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Bolton肉湯基礎；Bolton選擇性增菌肉湯基礎 |
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Bolton Broth Base；Bolton Selective Enrichement Broth Base |
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選擇性培養基 |
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for microbiology |
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ELITE-MEDIA（艾禮培養基） |
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M136-01、M136-02 |
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250g、500g (添加劑需另購) |
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淺黃色均一粉末。 |
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琥珀色透明溶液。 |
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密封，2-25°C保存。制備好的培養基2-8°C避光保存。 |
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避免攝入、吸入、皮膚接觸。 |
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Bolton選擇性添加劑 |
產品描述：
Bolton肉湯(Bolton Broth)也稱Bolton選擇性增菌肉湯(Bolton Selective Enrichement Broth)被ISO委員會推薦用于選擇性增菌彎曲桿菌屬菌種。Bolton肉湯用于培養食品中的彎曲菌。
工作原理
彎曲菌是革蘭氏陰性、螺旋狀、微需氧型微生物。偶爾污染生奶、未處理水、不恰當處理得食品、未煮熟的肉、禽肉和海鮮。該培養基被特別用于改善彎曲菌回收率，受亞致命傷的細胞能夠在該培養基中恢復和快速生長。不需要微需氧條件培養。
動物蛋白胨、乳白蛋白水解物、酵母提取物提供重要的生長營養，如維生素、氨基酸和其它氮化合物。焦亞硫酸鈉和丙酸鈉能夠緩解毒性化合物，提高回收率和培養物的氧耐受力。α-酮戊二酸用于促進前期代謝。氯化鈉維持滲透壓平衡。抗生素萬古霉素、頭孢哌酮鈉和甲氧芐氨嘧啶抑制革蘭氏陽性菌和陰性菌生長。兩性霉素B，能夠大大減少酵母和霉菌生長。在起始培養階段后，培養溫度41.5°C可以提高選擇性。碳酸鈉用于中和培養過程中產生的酸。
配方與配制方法
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成分 |
g/L |
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動物組織酶解物 |
10.0 |
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乳白蛋白水解物 |
5.0 |
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酵母提取物 |
5.0 |
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氯化鈉 |
5.0 |
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焦亞硫酸鈉 |
0.5 |
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碳酸鈉 |
0.6 |
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α-酮戊二酸 |
1.0 |
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丙酮酸鈉 |
0.5 |
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Final pH |
7.4+/-0.2 |
Bolton選擇性添加劑(Bolton Selective Supplement) for 1L培養基
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頭孢哌酮鈉 |
20.0 mg |
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萬古霉素 |
20.0 mg |
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甲氧芐氨嘧啶 |
20.0 mg |
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放線菌酮 |
50.0 mg |
配制方法：
1. 稱取27.6g本產品，用1L去離子水重懸。煮沸使培養基完全溶解。
2. 121°C滅菌15min。
3. 冷卻至45-50°C，加入2mL Bolton選擇性添加劑(Bolton Selective Supplement)，50ml 裂解的脫纖維馬血。
4. 混合均勻后，分裝。
實驗方法
先在37°C培養4-6h，然后在41.5°C培養40-48h。
結果與分析
標準菌株在Bolton肉湯中生長情況如下：
