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HiCrome EC O157瓊脂；HiCrome大腸桿菌O157瓊脂 |
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HiCrome EC O157 Agar；EC O157 Agar HiCrome |
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選擇與鑒別培養基 |
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M166-01 |
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28.85g、100g |
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密封，陰涼干燥處保存。制備好的培養基2-8°C避光保存。 |
淺黃色粉末。
淺琥珀色，有些許沉淀凝膠。 |
避免攝入、呼入、皮膚接觸。
配制時在通風櫥中進行，戴口罩、手套、護目鏡。 |
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產品描述：
HiCrome EC O157瓊脂（HiCrome EC O157 Agar）即大腸桿菌O157瓊脂，是一種顯色培養基，用于分離和鑒別食物和環境樣品中的大腸桿菌O157。
工作原理
HiCrome EC 0157培養基中含有山梨醇和顯色混合物。顯色底物能被大腸桿菌0157特異性和選擇性裂解，產生深紫色至紫紅色的黏液狀菌落。大腸桿菌形成淺粉色至淡紫色菌落。酪蛋白胨作為碳源、氮源和必需的生長營養。酪蛋白胨中富含色氨酸，色氨酸是吲哚反應的底物，輔助大腸桿菌的鑒定。膽鹽混合物和十二烷基硫酸鈉是革蘭氏陽性菌抑制劑。 山梨醇是可發酵的糖，可以被典型大腸桿菌利用，但不能被E.coli 0157:H7利用。
配方與配制方法
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組分 |
g/L |
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酪蛋白胨 |
8.0 |
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山梨醇 |
7.0 |
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膽鹽混合物 |
1.5 |
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十二烷基硫酸鈉（SDS） |
0.1 |
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顯色混合物（Magenta-glucoside） |
0.25 |
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瓊脂 |
12.0 |
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Final pH |
6.8 ± 0.2 |
大腸桿菌O157:H7擇性添加劑
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Novobiocin |
新生霉素 |
10.0mg |
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Potassium tellurite |
亞碲酸鉀 |
1.0mg |
配制方法：
1. 將28.85g本品溶于1L蒸餾水中，形成懸浮液。
2. 加熱煮沸，使培養基完全溶解。不要高溫高壓滅菌！
3. 冷卻至50°C，倒平板。
4. 可以選擇添加0.25ml 1% 亞碲酸鉀溶液。
結果與分析
35°C培養48h，標準菌株在HiCrome EC O157瓊脂中生長情況如下：
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Organisms (ATCC) |
生長情況 |
菌落顏色 |
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Bacillus subtilis (ATCC6633) |
- |
- |
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Escherichia coli 0157:H7 (NCTC 12900) |
+++ |
深紫色-紫紅色 |
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Escherichia coli (ATCC25922) |
+++ |
淡粉色-淡紫色 |
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Klebsiella pneumoniae (ATCC13883) |
+++ |
藍色，黏液狀 |
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Pseudomonas aeruginosa (ATCC27853) |
+++ |
無色 |
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Staphylococcus aureus (ATCC25923) |
- |
- |
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Salmonella serotype Enteritidis (ATCC13076) |
+++ |
淡藍綠色 |
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Saccharomyces cerevisiae (ATCC9763) |
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- |
