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沙門氏菌顯色瓊脂 |
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Salmonella Chromogen Agar |
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選擇與鑒別培養基 |
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for microbiology |
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ELITE-MEDIA（艾禮培養基） |
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M173-01、M173-02 |
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29g、100g （選擇性添加劑需另購） |
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粉紅色均一粉末。 |
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橙紅色略不透明凝膠。 |
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密封，2-25°C保存。制備好的培養基2-8°C避光保存。 |
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避免攝入、吸入、皮膚接觸。 |
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產品描述：
沙門氏菌顯色瓊脂(Salmonella Chromogen Agar)是一種鑒別診斷瓊脂，用于檢測食品和臨床材料中的沙門氏菌。該配方是對Rambach配方的改良。
工作原理
蛋白胨、酵母提取物和肉浸粉提供氮源、維生素、碳源、硫源和氨基酸。氯化鈉維持滲透壓平衡。該培養基中的營養底物能夠阻止腸桿菌科細菌的繁殖。脫氧膽酸鹽抑制大多數革蘭氏陽性菌生長。顯色混合物和丙二醇用于鑒別沙門氏菌屬。沙門氏菌能夠發酵丙二醇產酸，顯色混合物中的酸堿指示劑給予菌落紅色外觀。顯色混合物中的色原體用于檢測beta-半乳糖苷酶活性。大腸菌表達beta-半乳糖苷酶，該酶能夠裂解顯色底物，釋放發色基團和半乳糖苷。大腸菌菌落呈藍綠色或藍紫色。其它腸桿菌和革蘭氏陰性菌，如變形桿菌、假單胞菌、志賀氏菌、副傷寒沙門氏菌A和傷寒沙門氏菌，在沙門氏菌色原體瓊脂培養基上形成無色至黃色菌落。
配方與配制方法
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組分 |
Grams/Litre |
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蛋白胨 |
5.0 |
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酵母提取物 |
2.0 |
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肉浸粉 |
1.0 |
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氯化鈉 |
5.0 |
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脫氧膽酸鹽 |
1.0 |
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顯色混合物 |
0.13 |
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瓊脂 |
15.0 |
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Final pH |
7.3 +/- 0.2 |
配制方法：
1. 稱取29g本產品，加入10ml丙二醇，用1L去離子水重懸。
2. 攪拌加熱使培養基沸騰，大致35-40min。不要高溫高壓蒸汽滅菌！
3. 在流動的冷水中迅速冷卻培養基至45-50 °C，倒平板。
結果與分析
35-37°C培養24-28h，標準菌株在沙門氏菌色原體瓊脂中生長情況如下：
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Organisms (ATCC) |
菌種名稱 |
生長情況 |
菌落顏色 |
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Salmonella enteritidis (ATCC13076) |
腸炎沙門氏菌 |
+++ |
紅色 |
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Salmonella typhimurium (ATCC14028) |
鼠傷寒沙門氏菌 |
+++ |
紅色 |
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Escherichia coli (ATCC25922) |
大腸桿菌 |
++ |
藍綠色 |
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Klebsiella pneumoniae (ATCC13883) |
肺炎克雷伯菌 |
++ |
藍綠色 |
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Shigella flexneri (ATCC29903) |
福氏志賀氏菌 |
+++ |
黃色 |
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Proteus mirabilis (ATCC14153) |
奇異變形桿菌 |
+++ |
黃色 |
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Staphylococcus aureus (ATCC25923) |
金黃色葡萄球菌 |
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Bacillus cereus (ATCC11778) |
蠟狀芽孢桿菌 |
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