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抗生素測定培養基4號；酵母牛肉瓊脂；青霉素G測定培養基 |
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Antibiotic Assay Medium No.4；Yeast Beef Agar |
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非選擇性培養基 |
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for microbiology |
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ELITE-MEDIA（艾禮培養基） |
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M105-01、M105-02 |
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250g、500g |
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麥秸色均一粉末。 |
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淺黃色透明或微不透明凝膠。 |
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密封，2-25°C保存。制備好的培養基2-8°C避光保存。 |
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避免攝入、吸入、皮膚接觸。 |
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產品描述：
抗生素測定培養基4號（Antibiotic Assay Medium No. 4）也稱酵母牛肉瓊脂（Yeast Beef Agar），是青霉素G測定培養基，用于檢測牛奶樣品中的青霉素G。抗生素測定培養基4號適合平板計數法檢測藥品和相關產品。 也用于牛奶中抗生素如青霉素G的微生物測定法。
工作原理
蛋白胨、酵母提取物和牛肉浸粉為指示菌如嗜熱脂肪芽胞桿菌（Bacillus stearothermophilus）和藤黃微球菌（Micrococcus luteus）的生長提供營養。該培養基與抗生素測定培養基2號相似，只不過多了葡萄糖。葡萄糖是最簡單、最易利用的能量來源，有助于測試菌的旺盛生長。牛奶中的青霉素一般利用藤黃微球菌使用管碟法檢測，也用嗜熱脂肪芽胞桿菌采用紙片擴散法測定。管碟法是推薦的bete-內酰胺殘留物的定量分析的標準方法。該方法也推薦用于測定液體牛奶中青霉素。
配方與配制方法
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成分 |
g/L |
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蛋白胨 |
6.000 |
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牛肉浸粉 |
1.500 |
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酵母提取物 |
3.000 |
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葡萄糖 |
1.000 |
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瓊脂 |
15.000 |
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pH |
6.6±0.2 |
配制方法：
1. 稱取26.5g本產品，用1000ml純水重懸。
2. 加熱使培養基完全溶解。
3. 121°C滅菌15min。
實驗方法
抗生素測定應該使用新配的平板。種子瓊脂冷卻至40-45°C 時接種，混勻后均勻地倒入到底部瓊脂上方。量取抑菌圈尺寸。微生物法測定過程中的所有條件必須嚴格控制。使用標準培養基是確保實驗結果準確的重要一步。
