| 產品名稱： | 沙門氏菌ABC培養基 |
|---|---|
| 英文名稱: | Salmonella ABC Medium |
| 培養基類型: | 選擇與鑒別培養基 |
| 級別: | for microbiology |
| 品牌: | ELITE-MEDIA |
| 產品目錄號: | M714-01、M714-02 |
| 產品規格: | 500mL/瓶、36.5g |
| 產品外觀: | 麥秸色均一粉末。 |
| 顏色與澄清度: | 麥秸色微不透明凝膠。 |
| 保存條件: | 密封，2-25°C保存。配好后2-8°C避光保存，可以保存7天。 |
| 注意事項: | 避免攝入、呼入、皮膚接觸。 |
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產品描述：
沙門氏菌ABC培養基(Salmonella ABC Medium)是一種生色培養基（chromogenic medium），集選擇性與鑒別性于一體，用于沙門 氏菌（包括傷寒沙門氏菌與副傷寒沙門氏菌）的快速檢測。沙門氏菌ABC培養基利用近年來興起的生色底物法，只需單一瓊脂平板就可分離和鑒別沙門氏菌。本產品采 用的是Freeman配方，是英國Freenman醫院生物部發明的。該配方中含有2種生色底物，主要用于檢測臨床糞便樣本和食品中的沙門氏菌。工作原理
沙門氏菌與其它腸道桿菌成員的區別之一是沙門氏菌能夠合成α-半乳糖苷酶（α-galactosidase），而其它腸桿菌科微生物則合 成β-半乳糖苷酶(β-galactosidase)。ABC培養基利用雙生色反應系統來檢測這兩種酶的酶活性。培養基含有兩種特定的生色底物5-溴-4-氯-3-吲哚-α-D-半乳吡喃 糖苷（簡稱X-α-Gal）和3,4-環己烯內酯-β-D-半乳糖苷（簡稱CHE-ß-Gal），這兩種生色底物被相應的酶水解后分別產生藍色和黑色產物。因此可根據平板上菌落顏 色來進行鑒別：綠色菌落為沙門氏菌；
黑色菌落為其它腸桿菌科細菌；
無色菌落為其它微生物（兩種酶都不產，不能水解半乳糖苷鍵）。
沙門氏菌ABC培養基是由DAC培養基（Hynes & Hence配方）衍生而來的，利用脫氧膽酸鹽作為選擇性抑制劑。檸檬酸鐵銨提供可溶性鐵離子，與CHE-ß-Gal水解產物反 應生成黑色產物。檸檬酸鐵銨也與檸檬酸鈉為沙門氏菌提供可發酵的碳源，非檸檬酸鹽發酵型腸道菌生長則受到限制。牛肉提取物為沙門氏菌生長提供礦物質和生長因 子，蛋白胨作為氮源。
用途：
ABC培養基主要用于檢測臨床糞便樣本和食品中的沙門氏菌，包括傷寒沙門氏菌和副傷寒沙門氏菌。配方與配制方法
| 成分 | g/L |
|---|---|
| 牛肉提取物 | 5.0 |
| 蛋白胨 | 5.0 |
| 檸檬酸鈉 | 8.5 |
| 脫氧膽酸鈉 | 5.0 |
| X-alpha-Gal | 0.08 |
| CHE-beta-Gal | 0.3 |
| 檸檬酸鐵銨 | 0.5 |
| IPTG | 0.03 |
| pH | 7.2± 0.2 |
配制方法：
1. 稱取36.5g本品，用1000ml去離子水重懸浸泡10min。
2. 晃動混合，加熱煮沸至全部溶解。或者116°C滅菌3min。不要重新加熱！
3. 待溫度降到55°C左右時，倒平板。90mm無菌培養皿，每個培養皿中倒入約20ml培養基。
實驗方法
臨床樣本：待測樣本先經亞硒酸鹽肉湯（Selenite Broth）選擇性增菌，然后在ABC平板上劃線分離，在37°C 有氧條件下培養18 – 24h，檢查結果。
食品樣本：
先用合適的選擇性培養基增菌，再接種到ABC培養基上。在37°C 有氧條件下培養18 – 24h，檢查結果。